Rhum ambré, rhum élevé sous-bois, rhum paille, rhum doré, le rhum ambré peut être obtenu soit à partir de pur jus de canne soit à partir de mélasse et peut s’appeler de diverses manières en fonction de sa durée de vieillissement.
Découvrez notre sélection de rhums ambrés !
Rhum ambré, rhum élevé sous-bois, rhum paille, rhum doré, le rhum ambré peut être obtenu soit à partir de pur jus de canne soit à partir de mélasse et peut s’appeler de diverses manières en fonction de sa durée de vieillissement.
Sa couleur ambrée lui est conférée par un séjour en foudre ou en fût de chêne compris entre 6 mois et 3 ans. À partir d’1 an, il peut être appelés rhum « élevé sous-bois » et à partir de 3 ans, il devient un rhum vieux ou très vieux.
