Rhums A1710
À l’Est de la Martinique, entre mer et montagne, se trouve la distillerie A1710, créée en 2016 !
Dernière-née des distilleries martiniquaises, sous l’impulsion de Yves Assier de Pompignan, elle est inaugurée en décembre 2016 à l’Habitation du Simon.
Les rhums A1710 sont distillés en alambic charentais en cuivre nommé « la belle Aline », muni d’une colonne à sept plateaux. Les cannes sont récoltées à la main, en fonction des besoins de la production du jour.
A1710 élabore trois cuvées de rhums blancs haut de gamme : La Perle & La Perle Rare BIO, Bête à Feu et La Renaissance.