Tonic Fentiman’s
En 1905, Thomas Fentiman, puddler de fer à Cleckheaton, se lance dans la production d’une ginger beer brassée à base de plantes qu’il livre dans le voisinage avec sa charrette et son cheval.
Il stocke son breuvage dans des jarres en terre cuite ornées de l’image de son chien, un berger allemand nommé « Fearless », qui est aujourd’hui encore l’emblème de la marque. Jusqu’au milieu des années 60, la Ginger Beer Fentimans flirte avec le succès et ce dans toute l’Angleterre. Mais, à cause du développement des supermarchés qui commercialisent des sodas industriels, l’entreprise finira par fermer ses portes.
Il faudra attendre 1988 pour que l’arrière-petit fils de Thomas Fentiman relance la société familiale.