Le Château Salettes
Château Salettes est l’un des plus vieux vignoble ayant l’appellation Bandol.
Les générations se succèdent et se transmettent le savoir-faire du terroir de Bandol du vin mais aussi des oliviers. Le nom “Salettes” fait écho au lieu où l’on stockait le sel, les denrées précieuse du moyen-âge.
Jusqu’en 1956, année de fort gel qui frappe la France entière, le château produisait plus d’huile d’olive que de vin. Aujourd’hui, le Château Salettes exploite ses terres pour produire du vin en AOC Bandol et IGP Méditerranée.
Proche de la nature, le vignoble s’inscrit dans une démarche “eco-responsable” en étant certifié agriculture biologique (EcoCert) depuis 2018.