Gin d'Ecosse

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Parmi les marques les plus célèbres de gin écossais, nous retrouvons le gin Hendrick’s, Tanqueray et Edinburgh Gin !

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Le Gin en Ecosse

Le gin en Écosse au XIVème siècle durant la peste est consommé comme remède en espérant de ne pas être infecté, il s’inspire des masques des médecins qui étaient rembourrés de genièvre.

Incontournable sur la scène internationale du gin, l’Écosse, grâce au port de Leigh, très dynamique au XVIIIe siècle lui permet d’importer les matières premières nécessaires à la fabrication du gin qui étaient auparavant échangées contre de la laine ou d’autres produits avec les Néerlandais.

Aujourd’hui, l’Écosse compte de nombreuses distilleries de gin écossais qui représentent 70% de la production de gin au Royaume-Uni. 

Parmi les marques les plus célèbres nous retrouvons le gin Hendrick’s, Tanqueray et Edinburgh Gin.

Les distilleries de gin en Écosse

Bouteilles de gin d'autres provenances.