Talisker – 11 ans Special Release 2022 – 55.1° – 70cL

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Données techniques
Type

Whisky

Provenance

Écosse

Marque

Talisker

Distillerie

Talisker

Profils aromatiques

Fumé

Contenance

70cL

Degré

55.1°

Âge

11 ans

Vieillissement

Ex-fût de vin, Fût de chêne ex-bourbon

Caractéristiques

Brut de fût

Packaging

Étui

Prix Talisker – 11 ans Special Release 2022 – 55.1° – 70cL

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Description Talisker – 11 ans Special Release 2022 – 55.1° – 70cL

Ce Single Malt Talisker a été vieilli 11 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon (de premier et second remplissage) et d’anciens fûts de vin, avant d’être mis en bouteille brut de fût dans le cadre des éditions spéciales 2022 de Diageo. 

Un whisky “Made by the sea” aux notes de fumée marine et maltée… se mêle à une vague de douceur épicée.

Talisker, qui signifie le “rocher escarpé” en nordique, est la seule distillerie de l’île de Skye. C’est l’île la plus septentrionale des Hébrides intérieures très peu protégée des tempêtes de l’océan atlantique.

Elle a été fondée en 1830 sur les rives du Loch Harport. Elle possède un statut à part dans l’univers du whisky. Son eau douce et tourbée ne provient pas de ruisseaux ou de rivières mais des 21 sources souterraines du Hawk Hill à quelques pas de la distillerie. Son single malt, élaboré de façon traditionnelle, a un caractère huileux reconnaissable dû à son lent refroidissement en sortie d’alambics.

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