Plantation Rum – Fiji – 20 ans Millé 2001 – Finish Rozelieures Fût n°3 – 45.8° – 70cL
| Type | Rhum, Rhum vieux |
|---|---|
| Provenance | Ile Fidji |
| Marque | Plantation Rum |
| Distillerie | South Pacific Distillery |
| Contenance | 70cL |
| Degré | 45.8° |
| Âge | 20 ans, XO |
| Millesime | 2001 |
| Matière première | Mélasse |
| Vieillissement | Ex-fûts de bourbon, Fût de cognac Ferrand |
| Type de vieillissement | Continental, Tropical |
| Finish | Fût de whisky tourbé Rozelieures |
| Caractéristiques | Single Cask |
| Packaging | Étui |
Prix Plantation Rum – Fiji – 20 ans Millé 2001 – Finish Rozelieures Fût n°3 – 45.8° – 70cL
111,10€
20 en stock
Les + vinothentique
Description Plantation Rum – Fiji – 20 ans Millé 2001 – Finish Rozelieures Fût n°3 – 45.8° – 70cL
Un rhum en édition limitée, single cask (fût n°3) !
Distillé à partir de mélasse à la South Pacific Distillery, rebaptisée Rum & Co, aux îles Fidji. Ce rhum vieux a bénéficié d’un vieillissement en fûts de bourbon pendant 19 ans puis d’un deuxième vieillissement en fût de cognac Borderies X.O. de la Maison Ferrand pendant 1 an et demi, et enfin d’un finish en fût de whisky tourbé Rozelieures pendant 4 mois ! Un vieillissement unique !
Bouteille numérotée.
La gamme Plantation se décline entre les assemblages (blends), les millésimes, les single casks et la collection Extrême.
Alexandre Gabriel est propriétaire de la Maison Ferrand, une des plus anciennes marques de cognac. Sous son impulsion, seront créées par la suite la marque de gin Citadelle et la marque Plantation Rum. Lancée dans les années 1990, Plantation Rum a pour vocation de proposer des rhums reflétant au mieux leur terroir d’origine et de valoriser le double vieillissement, tropical puis continental. En récompense de son travail de chercheur des meilleurs rhums, Alexandre Gabriel s’est vu décerné en 2012 le titre de meilleur Maître de Chai au monde.
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