Plantation Rum – XO 20th Anniversary – Coffret 2 Verres – Rhum 70cl – 40°

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Barbade

Marque

Plantation Rum

Distillerie

West Indian Rum Distillery

Profils aromatiques

Boisé, Epices douces

Contenance

70cL

Degré

40°

Matière première

Mélasse

Distillation

Alambic

Vieillissement

Fût de chêne ex-bourbon, Fût de cognac Ferrand

Type de vieillissement

Continental, Tropical

Caractéristiques

Assemblage

Packaging

Étui

Prix Plantation Rum – XO 20th Anniversary – Coffret 2 Verres – Rhum 70cl – 40°

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Description Plantation Rum – XO 20th Anniversary – Coffret 2 Verres – Rhum 70cl – 40°

Coffret Bouteille 70cL XO 20ème anniversaire + 2 verres

Ce Plantation XO 20ème anniversaire est un rhum traditionnel de mélasse et un assemblage des réserves barbadiennes les plus âgées de la Maison Ferrand, entre 12 et 20 ans. Il a été distillé en alambic pot still puis a subi un double vieillissement, à l’image des autres rhums Plantation : plusieurs années sous les Antilles en fût de Bourbon puis plus d’un an en fûts de cognac Ferrand.

Il a été élaboré en hommage à Alexandre Gabriel et ses 20 années passées à la tête de la Maison Ferrand.

Notes de dégustation :

  • Nez : Noix de coco grillée, vanille, orange.
  • Bouche : Gourmande et douce, vanille et coco.
  • Finale : Onctueuse. Noix de coco.

La gamme Plantation se décline entre les assemblages (blends), les millésimes, les single casks et la collection Extrême.

Alexandre Gabriel est propriétaire de la Maison Ferrand, une des plus anciennes marques de cognac. Sous son impulsion, seront créées par la suite la marque de gin Citadelle et la marque Plantation Rum. Lancée dans les années 1990, Plantation Rum a pour vocation de proposer des rhums reflétant au mieux leur terroir d’origine et de valoriser le double vieillissement, tropical puis continental. En récompense de son travail de chercheur des meilleurs rhums, Alexandre Gabriel s’est vu décerné en 2012 le titre de meilleur Maître de Chai au monde.

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