The Real McCoy – Rhum XO 12 ans – 70cl – 40°

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Barbade

Marque

Real McCoy

Distillerie

Foursquare

Profils aromatiques

Boisé, Epices douces, Fruité

Contenance

70cL

Degré

40°

Âge

12 ans

Matière première

Mélasse

Distillation

Colonne

Vieillissement

Ex-fûts de bourbon, Fût de chêne américain

Type de vieillissement

Tropical

Packaging

Prix The Real McCoy – Rhum XO 12 ans – 70cl – 40°

79,00

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Description The Real McCoy – Rhum XO 12 ans – 70cl – 40°

Real McCoy 12 ans est un rhum traditionnel qui provient de la distillerie Foursquare (La Barbade). Il a vieilli dans des fûts de chêne américains ayant auparavant contenu du bourbon.

Notes de dégustation :

  • Nez : Notes boisées, beurrées
  • Bouche : Orange, chocolat noir, tabac, poivre, notes fruitées et épicées
  • Finale : Longue

The Real McCoy rend hommage à Bill McCoy, un contrebandier réputé pour ne jamais altérer la marchandise qu’il larguait au large des côtes américaines, en période Prohibition aux États-Unis. La marque fut lancée en 2013 par Bailey Pryor, un documentariste américain auteur d’un film sur ce personne emblématique de l’histoire du rhum durant la Prohibition.

La gamme The RealMcCoy est élaborée à la Barbade au sein de la distillerie Foursquare, réputée pour son authenticité, maître mot de la marque. Les rhums sont issus de mélasse et distillés en alambics à repasse et à colonne avant d’être mis en vieillissement en ex-fûts de bourbon. Tous les rhums sont sans additifs et non édulcorés ou colorés.

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