Pack Gintonic – Gin Highclere Castle 43,5° + 9London Essence “White Peach & Jasmin” + Pot de 20 tranches de Citron Jaune déshydratés.

Le gin :Highclere Castle Gin est distillé à partir d’une sélection de plantes cultivées présente sur l’ancien domaine du château de Highclere y compris des oranges de l’orangerie victorienne. Ce London Dry Gin est composé du genièvre, du zeste d’orange, du tilleul, de la cardamome et d’autres plantes, ainsi que l’avoine de Highclere.
Les saveurs :
Arôme : Les agrumes sucrés s’ouvrent dans un bouquet avec une note de pin croquante.
Goût : Les agrumes orange aux notes de citron et de citron vert se transforment en bouche en genièvre aux épices douces et aux fleurs variées.

Le Tonic :Ce soda absolument délicieux contient le jus de baies de sureau cueillies à la main d’août à octobre pour plus de saveur. Elles sont mélangées avec expertise à leur essence d’hibiscus signature pour offrir une saveur intense de fruits rouges avec une légère finale boisée. Délicieux avec des glaçons ou avec du vin blanc pour savourer un spritz plus gourmand.
Au nez un arôme moyennement intense de fruits rouges laisse place à une note terreuse aux légers accents floraux.
En bouche une saveur intense de fruits rouges, complétée par une touche plus légère apportée par les bulles fines et par une acidité discrète en finale.

Le fruit extra dry : Leurs tranches de citrons jaune déshydratés sont 100% naturelles, sans conservateurs, ni colorants. Connu aussi sous le nom de lemon, le citron jaune est utilisé dans de nombreux assaisonnements en cuisine et cocktails tel que les gin&tonic, Gin Fizz, Sour ou les eaux détox. Déshydraté avec son écorce et coupé en rondelles, cet agrume conserve son goût et son parfum prononcé. Idéal dans la préparation de boissons, de pâtisserie, de cuisine ou comme décoration comestible.