Pack Gintonic – Gin Citadelle Réserve + 9 Fever Tree Mediterranean Water + Pot de 60 tranches de Pomme déshydratés

Le gin :La renaissance du gin vieilli.
Citadelle « Réserve » sonne ainsi la renaissance des golden gins !
Après plusieurs années d’expérimentation, la formule idéale par 5 mois d’élevage, est découverte, dans des fûts d’acacia, mûrier, merisier, châtaignier et chêne français.
A l’issu de ce vieillissement, l’assemblage se peaufine dans un fût de chêne en forme d’oeuf de 2,45 mètres de hauteur ! La forme de la cuve permet une intégration et un mélange harmonieux, issu des différentes essences de bois.
Une technique avant-gardiste en ligne avec l’esprit de Maison Ferrand, puisque Citadelle est le seul spiritueux à ce jour à utiliser ce processus de vieillissement en France.
Notes de dégustation :
Nez : Notes herbacées d’épices séchées, mais aussi d’écorce de noix de coco, tabac et fleurs d’oranger. Le deuxième nez fait ressurgir des notes de baies de genièvre et de thé vert.
Bouche : L’entrée est soyeuse, abondante, un peu épicée/poivrée, avec des notes de tabac séché. En milieu de dégustation, on retrouve en plus des notes de zeste de citron, de gingembre et d’amande.
Une finale qui dure.
Récompenses : San Francisco Spirits Competition / World Spirits Award / Gin Masters

Le Tonic :Fever-Tree Aromatic Tonic Water est un mixer rafraîchissant qui mêle l’amertume de l’écorce d’angostura aux notes plus épicées de la cardamome, de la vanille et des graines de poivre de la Jamaïque. Il se marie particulièrement bien avec les gins riches et intenses.
Ingrédients : Eau de source gazéifiée, sucre, acidifiant : acide citrique, arômes naturels incluant de la quinine naturelle, extrait de carthame, colorant : anthocyane, extrait d’écorce d’angostura.
Conseils en matière d’allergies :  Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients indiqués en gras.
Conservation/utilisation : A conserver au frais.

Le fruit extra dry : Leurs pommes déshydratées sont 100% naturelles, sans conservateurs, ni colorants. Cousine de la poire, la pomme est pleine de richesse. Leur pomme déshydratée est tendre et idéale comme en-cas du sportif. Elle se mange simplement séchée ou peut être utilisée dans la préparation de biscuits ou de muffins. La pomme déshydratée parfume vos spiritueux et toutes vos infusions. Le long processus de déshydratation permet au fruit de garder un goût et un visuel proche du fruit frais. Conservation longue durée au frais et au sec.