Old Brothers – LPCH Batch 3 – 47.1° – 50cL

Une bouteille de 50cL de Old Brothers LPCH Batch 3 – 47.1 %

Ce Old Brothers cuvée LPCH est un assemblage de trois rhums différents originaires des distilleries Long Pond, Clarendon et Hampden en Jamaïque ! Ils ont tous été distillés en alambic charentais de type pot still et vieillis sur place pendant quatre ans en fûts de bourbon.

Le nez est très fruité ! Ananas, mandarine, jackfruit, nectarine. On retrouve aussi de l’olive verte, de la coriandre et du céleri branche ! Un rhum très gourmand en somme. La bouche est plus sage… Les fruits jaunes dominent et apparaissent des notes plus salines et iodées. La texture est assez crémeuse. La finale est assez longue et légèrement amère mais toujours très bien équilibrée !