Monymusk – Vélier – 7 ans – 2015 MMW – 59% – 70 cl

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Jamaïque

Marque

Habitation Vélier

Distillerie

Clarendon

Contenance

70cL

Degré

59°

Âge

7 ans

Matière première

Mélasse

Distillation

Pot Still

Packaging

Étui

Prix Monymusk – Vélier – 7 ans – 2015 MMW – 59% – 70 cl

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Description Monymusk – Vélier – 7 ans – 2015 MMW – 59% – 70 cl

Le rhum Monymusk 7 ans, distillé en 2015 et embouteillé par Vélier

Monymusk provient de la distillerie Clarendon, située à Lionel Town, au sud de la Jamaïque.

Rhum : fullproof

Monymusk provient de la distillerie Clarendon, située à Lionel Town, au sud de la Jamaïque.

Ce MMW ou MonyMusk Wedderburn est l’un des trois marks fabriqués avec une période de fermentation plus longue, avec une teneur en esters de 250-300 gr/hLAP lorsqu’il n’est pas vieilli. Après 7 ans de vieillissement en climat tropical, la part d’ange a dépassé 48%.

 

Fondée au milieu du XXème siècle, ce n’est qu’au rachat par Luca Gargano en 1983 que la Société Vélier se lance dans le négoce de spiritueux. La gamme Habitation Vélier n’est lancée qu’en 2016 et nous fait découvrir de vrais petits trésors !

En 2017, Vélier et La Maison du Whisky s’associent et forment la joint-venture « La Maison & Vélier », avec notamment pour projet de commercialiser leurs produits aux États-Unis. En 2018, on voit apparaître les premiers embouteillages Hampden grâce au droit d’exploiter la marque, achetée par LM&V. La même année, Vélier nous emmène en Jamaïque en nous proposant des rhums issus des distilleries Long Pond et Clarendon. En 2020, ce sont des rhums Neisson, Appleton Estate et River Antoine qui sont embouteillés par LM&V.

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