Type | Rhum, Rhum vieux |
---|---|
Provenance | Cuba |
Marque | Havana Club |
Profils aromatiques | Epicé, Torréfié |
Contenance | 70cL |
Degré | 45° |
Matière première | Mélasse |
Distillation | Colonne |
Vieillissement | Fût de chêne |
Type de vieillissement | Tropical |
Caractéristiques | Assemblage |
Packaging | Étui |
Prix Havana Club – Selección de Maestros – 45° – 70cL
63,00€
3 en stock
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Description Havana Club – Selección de Maestros – 45° – 70cL
Ce rhum Havana Club Selección de Maestros est comme son nom l’indique une sélection des meilleurs rhums de la marque sélectionnés par les maîtres chai, sous la direction de José Navarro. Les rhums sont distillés en alambic à colonne et affinés en fûts de chêne avec une triple maturation à Cuba.
Le nez dévoile de délicieux arômes de noix grillées, de caramel, de tabac et d’épices. Quant à la bouche, elle est assez ronde, on retrouve des saveurs de cacao, de café, de tabac et d’épices douces.
Havana Club est sans aucun doutes l’une des marques de rhum les plus connues à travers le monde. La distillerie Havana est construite en 1878 par José Arechabala, il acquiert en parallèle autour du port de Cardenas, une usine sucrière, des chais de vieillissement et plusieurs hectares de plantations de canne à sucre. Il faudra attendre la fin de la 1ère Guerre Mondiale pour que les premiers rhums Havana soient exportés à l’international. Après la nationalisation de la distillerie à la suite de la révolution cubaine de 1959, le rhum Havana est distribué par Cubaexport. Nouveau tournant pour la marque, Havane réapparait sur la scène internationale en 1993 grâce à un accord entre Pernod Ricard et l’État cubain.
Les rhums Havana sont aujourd’hui issus de deux distilleries (San José et Santa-Cruz). Ils sont élaborés selon la tradition cubaine : issus de mélasse cubaine, avec une fermentation de 24 heures en moyenne avant d’être distillés dans des doubles colonnes, spécialement conçues pour Havana Club. Ils sont ensuite vieillis en fûts de chêne blanc puis re-mélangés à un distillat de canne fraiche, avant d’être à nouveau vieillis. Ce procédé permet de conférer une grande fraicheur aux rhums cubains.
Avis clients Havana Club – Selección de Maestros – 45° – 70cL
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