Ferroni – Brut de fût – ANTILLES HISPANIQUES 7 ans – 65.2% – 50 cL

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Antilles hispaniques

Marque

Ferroni

Profils aromatiques

Floral

Contenance

50cL

Degré

65.2°

Âge

7 ans

Matière première

Mélasse

Distillation

Colonne

Vieillissement

Fût de chêne américain, Fût ex-Beaume de Venise

Caractéristiques

Brut de fût

Packaging

Étui

Prix Ferroni – Brut de fût – ANTILLES HISPANIQUES 7 ans – 65.2% – 50 cL

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Description Ferroni – Brut de fût – ANTILLES HISPANIQUES 7 ans – 65.2% – 50 cL

Les tout nouveaux Brut de Fût de Ferroni 2022 !

Rhum de mélasse distillé en colonne.

Ce brut de fût a été élevé pendant 5 ans en fût de chêne américain, puis 2 ans en fût ex-Beaume de Venise, lui-même ayant contenu un ancien Brut de Fût, l’Australie 2013.

Notes de dégustation :

  • Nez : floral, sur la rose et le jasmin.
  • Bouche : gourmande, avec une certaine sucrosité apportée par l’élevage en fût de muscat de Beaume de Venise. Notes florales, cerise, rose, litchi, caramel, chocolat.

La Maison Ferroni se situe à  Aubagne, elle est née de la passion de Guillaume Ferroni pour les cocktails et les spiritueux, qu’il a découvert à travers de nombreux voyages.

Cette maison de spiritueux est aussi une ode à la cité Phocéenne qui dans son histoire, Marseille était la ville portuaire où l’on trouvait les produits les plus exotique comme le rhum.

Guillaume Ferroni est un féru d’histoire, il n’hésite pas à se plonger dans d’ancien manuscrit à la recherche de recettes pour inspirer son travail. C’est un véritable historien. Sa créativité n’a pas de limite et laisse place à des produits hors du commun.

Il a d’ailleurs ouvert deux bars Dans les arbres à Aubagne et le Carry Nation à Marseille faisant partager ainsi sa passion pour le monde du bar à nous tous.

La Maison Ferroni gagne le coeur des amateurs grâce à un savoir unique du dirigeant avec ces gins, rhums et liqueurs.

Aujourd’hui la maison est embouteilleur indépendant, éleveur de spiritueux, importateur, assembleur, et même distillateur autant d’activité que de qualité ce qui lui permet de nous offrir des produits d’une richesse incontestable.

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