Fentiman’s – Ginger Ale – 24*20cl
| Type | Tonic |
|---|---|
| Provenance | Angleterre |
| Profils aromatiques | Gingembre |
| Contenance | 20 cL |
| Marque | Fentimans |
Prix Fentiman’s – Ginger Ale – 24*20cl
36,00€
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Description Fentiman’s – Ginger Ale – 24*20cl
Une boisson claire à l’arôme net et caractéristique de gingembre. La sensation moelleuse en bouche provient de l’infusion de racine pure de gingembre chinois. Le goût de gingembre caractéristique mais léger de ce soda lui confère des saveurs généreuses. Sa texture est obtenue grâce au processus de brassages des botaniques mais aussi à l’ajout d’extrait d’orange et d’infusions de plantes de galanga et de cannelle.
En 1905, Thomas Fentiman, puddler de fer à Cleckheaton, se lance dans la production d’une ginger beer brassée à base de plantes qu’il livre dans le voisinage avec sa charrette et son cheval. Il stocke son breuvage dans des jarres en terre cuite ornées de l’image de son chien, un berger allemand nommé « Fearless », qui est aujourd’hui encore l’emblème de la marque. Jusqu’au milieu des années 60, la Ginger Beer Fentimans flirte avec le succès et ce dans toute l’Angleterre. Le développement des supermarché et de la production des sodas industriel pousse Fentiman’s à fermer. C’est en 1988 que l’arrière petit fils de Thomas Fentiman’s décide de réouvrir la société familiale.
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