Famille Ricci – Divergence 2- Blanc – 55% 50cl

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Données techniques
Type

Rhum

Provenance

Guyana, Jamaïque

Distillerie

Hampden, Port Mourant

Marque

Famille Ricci

Degré

55°

Matière première

Mélasse, Canne à sucre

Prix Famille Ricci – Divergence 2- Blanc – 55% 50cl

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Description Famille Ricci – Divergence 2- Blanc – 55% 50cl

Assemblage : PORT MOURANT 70%, HPDN 30%

Elevage : FUT INOX ET AMPHORE

Notes de dégustation de l’embouteilleur :

“Un nez plein de promesses sur une trame funky. En bouche, une texture huileuse sur une compote de papaye et d’ananas. C’est riche et le profil évolue sur le bonbon arlequin, avant d’être accompagné par une subtile torréfaction et une pincée de poivre blanc. La finale laisse en bouche des notes sur l’amande fraîche et le bois humide.”

La Famille Ricci c’est avant tout une histoire de passion.

Morgan Ricci, le fondateur, ancien caviste à Antibes et passionné par les spiritueux, décide de faire ses premiers pas dans le monde des embouteilleurs indépendants et fonde la société Famille Ricci en 2019.

Installée à Mougins, dans le sud de la France, la Maison Famille Ricci met un point d’honneur à la qualité de ses cuvées afin de sélectionner des jus provenant du monde entier reflétant le terroir de chaque destination.

L’innovation, l’expérimentation et passion sont les maîtres-mots de la Famille Ricci, elle n’hésite pas à travailler différentes essences de bois et des chauffes de bois très peu utilisées.

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