Domaine Figuière – Cuvée Magali – Côtes de Provence Rosé – 2021
| Type | Vin rosé |
|---|---|
| Provenance | France |
| Marque | Figuière |
| Profils aromatiques | Fruité |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Contenance | 75cL |
| Degré | 13° |
| Millesime | 2021 |
| Cépages | Cabernet franc, Cinsault, Grenache, Syrah |
Prix Domaine Figuière – Cuvée Magali – Côtes de Provence Rosé – 2021
12,00€
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Description Domaine Figuière – Cuvée Magali – Côtes de Provence Rosé – 2021
“Des vins plaisir, aux noms des enfants du Domaine et issus des meilleurs terroirs de la région. Un style précis droit et généreux en bouche.”
Magali est un vin gouleyant baptisé du prénom de la directrice commercial du domaine, seconde de la famille !
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet
Terroir : Assemblage de 2 très beaux terroirs : La Londe et ses schistes et celui de Barbeiranne à Pignans, dans la vallée intérieure varoise, composé de sols argilo-calcaires.
Vinification : Égrappée, foulée, refroidie, la vendange est pressée en pressoir pneumatique direct, basse pression. Fermentation et débourbage statique à froid en cuve inox thermo-régulées pendant 15 à 20 jours à 17°C. Elevage sur lies fines, filtration et mise en bouteille en février.
Accords mets et vins : Servir entre 8 et 10°C. A l’apéritif. A servir sur des cuisines aux accents méditerranéens et celles aux multiples épices (tajines, curry…).
Potentiel de garde : 2 ans
Notes de dégustation :
- Robe : Saumonnée, brillante
- Nez : Notes d’agrumes et de fruits rouges
- Bouche : Ample et souple, notes de fruits jaunes
Depuis l’acquisition du Château Barbeiranne en décembre 2019, le Domaine Figuière comprend aujourd’hui 125 hectares de vignoble sur 2 magnifiques terroirs : à La-Londe-Les-Maures, à quelques kilomètres de la mer, sur un sol de schistes veinés de quartz ; et à Pignans, au cœur de la vallée du Massif des Maures, sur un terroir reconnu pour ses sols argilo-calcaires. A Figuière, on ne compte pas moins de 10 cépages élégamment assemblés pour donner le style caractéristique des vins du Domaine.
Ce sont aujourd’hui Magali, Delphine et François qui sont à la tête du Domaine Figuière. Ils ont succédé à leur père Alain, qui acquiert le Domaine Saint André de Figuière en 1992. Son ambition : faire des rosés de Provence l’égal de grands blancs !
Le domaine est ambassadeur d’une nouvelle génération de vignerons alliant tradition et innovation, en proposant une approche à la fois artisanale, respectueuse des traditions mais aussi créative, qui signe sa différence !
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