Domaine des quatre vents – Cassis Blanc 2018 75cl

Vinifications : Cépage(s): Ugni blanc 30% , Clairette 30%, Marsanne 40%

Alcool: 13.5%

Culture: en conversion Bio

Elevage: Cuve

Terroir: sol argilo-calcaire

Notes de dégustations : Découvrez un Vin Blanc de Cassis issu d’un petit domaine familial, le Domaine des Quatre Vents, une cuvée qui fait honneur à son appellation avec un vin frais et floral. Sa robe est vive aux nuances or pâle. Au nez on découvre un bouquet très expressif avec des notes florales et des senteurs d’agrumes. En bouche on retrouve les fleurs blanches, des notes florales de garrigue avec un vin très équilibré autour d’une fraîcheur fruitée et suffisamment de rondeur pour l’apprécier aussi bien à l’apéritif qu’avec un bon repas. C’est le vin parfait pour tous les amateurs de blancs de Cassis ! Apéritif, Bouillabaisse, Poisson grillés, Brandade de morue, fromage de chèvre, etc..