Domaine de la Rose des Vents – Seigneur de Broussan – Coteaux Varois en Provence Rosé 2021

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Données techniques
Type

Vin rosé

Provenance

France

Marque

La Rose des Vents

Profils aromatiques

Fruité, Fruits rouges

Appellation

Coteaux Varois en Provence

Millesime

2021

Cépages

Grenache, Rolle – Vermentino, Syrah

Prix Domaine de la Rose des Vents – Seigneur de Broussan – Coteaux Varois en Provence Rosé 2021

10,40

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Description Domaine de la Rose des Vents – Seigneur de Broussan – Coteaux Varois en Provence Rosé 2021

Guide Hachette des vins 2020 : millésime 2018 – 1étoile.

Médaille de paris remise en 2019 pour le millésime 2018

Robe : chair cristalline
Nez :  intense de pomelos et de mangue
Bouche : une richesse aromatique qui persiste en bouche avec finesse et élégance.

Accords :

Filets de loup grillés, viandes blanches,
tian d’aubergine.

 

Le Domaine s’étend sur 40 hectares sur le plateau de la Roquebrussanne situé à 360 mètres d’altitude, dominé par la chaîne de la Sainte Baume et s’appuyant sur la montagne de la Loube.

Sur ce terroir du centre var où les températures modérées conjuguent leurs bienfaits à un microclimat ventilé, les vignes ont le privilège de baigner dans un environnement sain, favorable à la qualité des raisins.

Ces conditions permettent de conduire le vignoble en agriculture biologique. Depuis sa création, le domaine est régulièrement cité dans le Guide Hachette et a obtenu de nombreuses distinctions, notamment au Concours Général Agricole.

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