Champagne de Venoge – Cuvée Louis XV Millésime 2008 – 75 cl avec coffret

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Données techniques
Type

Champagne

Provenance

France

Marque

De venoge

Profils aromatiques

Minéral

Contenance

75cL

Degré

12.0°

Millesime

2008

Cépages

Chardonnay, Pinot noir

Packaging

Coffret

Prix Champagne de Venoge – Cuvée Louis XV Millésime 2008 – 75 cl avec coffret

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Description Champagne de Venoge – Cuvée Louis XV Millésime 2008 – 75 cl avec coffret

La cuvée Louis XV 2008 de la maison De Venoge est une cuvée de prestige n’est produite que lors des très grandes années.

Les cépages utilisés sont  50% de Chardonnay venant des terroirs Grand Cru de Oger, Avize et Le Mesnil-sur-Oger, avec 50% de Pinot Noir venant de Verzenay et Bouzy.

Notes de dégustation :

Son nez : Très léger et minéral qui laisse entrevoir une grande complexité.

Sa bouche : arômes fins et intenses comme l’amande, agrumes, notes poivrées. L’attaque est puissante et fraîche à la fois.
Sa finale : saline

Henri-Marc émigre depuis son Canton de Vaud natal vers la Champagne et crée « de Venoge & Cie » en 1837 avec son fils Joseph.

Le Cordon Bleu est adopté comme symbole de la Maison, en référence à la rivière Venoge et à l’ordre du Saint-Esprit, le plus célèbre ordre de chevalerie de la monarchie française.
Depuis plus de 170 ans, la Maison de Venoge occupe une place à part dans l’univers du vignoble champenois. On la connait essentiellement à travers son Cordon Bleu, mais c’est véritablement vers le reste de la gamme qu’il faut se tourner pour découvrir les pépites de la maison, notamment la cuvée Louis XV et le Grand Vin des Princes.
Seule Maison de Champagne créée par un Suisse (en 1837), Henri-Marc de Venoge. Dès 1864, elle impose son Cordon Bleu, symbole de noblesse dès le XVIème siècle, devenu depuis lors synonyme de raffinement et d’art de vivre.

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