Depuis 1887, la distillerie Bologne, située sur un terroir exceptionnel sur les flancs du volcan de la Soufrière porte un soin extrême à chaque étape de l’élaboration de ses rhums : travail du terroir, choix des variétés de cannes, eau de source de la montagne, secrets de la distillation en colonne cuivre, afin de produire des rhums exceptionnels.
Données techniques
Type | Rhum, Rhum vieux |
---|---|
Provenance | Guadeloupe |
Marque | Bologne |
Distillerie | Bologne |
Profils aromatiques | Canne à sucre, Epices douces, Fruité |
Appellation | IGP Guadeloupe |
Contenance | 70cL |
Degré | 42° |
Âge | 6 ans |
Distillation | Colonne |
Vieillissement | Fût de chêne |
Type de vieillissement | Tropical |
Matière première | Pur jus de canne |
Caractéristiques | Assemblage, Rhum agricole |
Packaging | Étui |
Prix Bologne – Rhum ambré vieux XO – 42° – 70cL
143,42€
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Description Bologne – Rhum ambré vieux XO – 42° – 70cL
Une bouteille de 70cL de rhum ambré vieux XO Bologne 42° !
Ce Bologne XO est un rhum agricole et un assemblage de différents rhums ayant vieillis de 6 à 10 ans. Il a été distillé en colonne en cuivre et vieilli en fûts de chêne français.
Notes de dégustation :
- Robe acajou profond
- Nez dominé par les oranges sanguines et la canne à sucre, on y trouve aussi des arômes d’épices douces et de fruits secs
- Bouche sur les fruits exotiques et épices douces
- Finale longue et suave, notes animales et de cuir
Avis clients Bologne – Rhum ambré vieux XO – 42° – 70cL
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