Trois Rivières – Rhum Vieux Agricole – Rhum 70CL 40°

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Martinique

Marque

Trois Rivières

Vieillissement

Fût de chêne, Fût de chêne américain

Prix Trois Rivières – Rhum Vieux Agricole – Rhum 70CL 40°

40,00

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Description Trois Rivières – Rhum Vieux Agricole – Rhum 70CL 40°

Trois Rivières Rhum Vieux Agricole est le résultat d’un assemblage  de 4 lots différents, vieillis durant  trois ans dans des fûts de chêne français et américains de petite contenance. Cette pratique est assez rare voire unique dans le milieu des rhums.

Notes de dégustation : 

  • Nez : Parfums de canne à sucre et notes épicées.
  • Bouche : Saveurs de sucre et notes d’épices.
  • Finale : Notes boisées.

La plantation Trois Rivières, fondée en 1660 est l’une des plus anciennes de la Martinique.

Elle se situe au sud de l’île. Le moulin est le lieu de la distillation des fameux rhums Trois Rivières. De nos jours, ce site est inactif et est devenu très populaire auprès des touristes.

Deux experts collaborent, Daniel BAUDIN, maître de chai et Christian VERGIER oenologue. Ils effectuent le vieillissement dans des fûts de chêne français neufs, d’anciens fûts de cognac et de bourbon.

Tous les rhums sont mis en bouteilles en Martinique et filtrés à température ambiante sans utilisation de caramel.

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