Trois Rivières – Ambré Finish Whisky – Rhum 70CL 40°

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum ambré

Provenance

Martinique

Marque

Trois Rivières

Prix Trois Rivières – Ambré Finish Whisky – Rhum 70CL 40°

29,00

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Description Trois Rivières – Ambré Finish Whisky – Rhum 70CL 40°

Ce rhum Ambré Finish Whisky Single Malt est une nouveauté de la distillerie Trois Rivières.

Après avoir vieilli en fût de chêne durant 12 à 18 mois, ce rhum ambré agricole bénéficiant de l’ AOC Martinique et d’une finition de 6 mois en fûts de Whisky Single Malt, au sein de la distillerie Rozelieures au savoir-faire ‘Made in France’.

Son vieillissement lui offre un caractère unique et puissant.

Notes de dégustation :

Nez: Parfum boisées-épicées.

Bouche: Touches  fruitées et boisées dans un premier temps puis des  fidèles à l’expression Trois Rivières avant de délivrer, par touche, des notes maltées apparaissent.

Finale: Saveurs boisées et tourbées.

La plantation Trois Rivières, fondée en 1660 est l’une des plus anciennes de la Martinique.

Elle se situe au sud de l’île. Le moulin est le lieu de la distillation des fameux rhums Trois Rivières. De nos jours, ce site est inactif et est devenu très populaire auprès des touristes.

Deux experts collaborent, Daniel BAUDIN, maître de chai et Christian VERGIER oenologue. Ils effectuent le vieillissement dans des fûts de chêne français neufs, d’anciens fûts de cognac et de bourbon.

Tous les rhums sont mis en bouteilles en Martinique et filtrés à température ambiante sans utilisation de caramel.

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