Pizzolato – So Easy Spumante Rosé BIO & Vegan – 10.5° – 75cL

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Données techniques
Type

Spumante

Provenance

Italie

Marque

Cantina Pizzolato

Profils aromatiques

Floral, Fruits rouges

Certification

Agriculture Biologique, Vegan

Contenance

75cL

Degré

10.5°

Cépages

Merlot

Caractéristiques

Extra dry

Prix Pizzolato – So Easy Spumante Rosé BIO & Vegan – 10.5° – 75cL

12,00

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Description Pizzolato – So Easy Spumante Rosé BIO & Vegan – 10.5° – 75cL

Lieu de production : Italie, Vénétie

Cépage : 100% Merlot

Vinification : Le moût macère avec les peaux pendant quelques heures pour obtenir une couleur rose pâle. Fermentation en autoclave pendant au moins 30 jours.

Degré d’alcool : 10,5% vol

Sucre résiduel : 13g/L Extra-dry

  • Couleur : Rose pâle.
  • Nez : Floral et notes prononcées de fruits rouges (fraise, groseille).
  • Bouche : Charmante ! Les fruits rouges sont persistants, sans acidité, rondeur et équilibre remarquable !

Accords mets & vin : Idéal en apéritif, une jolie mise en bouche sur des bulles. Crustacés et grillades d’été.

Température de service : 6-8°C.

Une histoire de famille ; voilà maintenant cinq générations qui se succèdent à La Cantina Pizzolato, non loin au Nord de Venise.

Certifié viticulture bio depuis 1991, le domaine possède les certifications bio pour l’Italie, la Suisse, l’Europe, les USA. Elle est également certifiée Vegan et Culture sans OGM.

La maison Pizzolato produit donc les produits les plus respectueux de l’environnement, les plus purs et plus naturels possibles, traduisant l’authenticité de son terroir.

Prosecco, Spumante, Fizzy, nombreuses sont ces bulles que nous sommes impatients de vous faire découvrir et apprécier de par leur gourmandise et aussi leur fraîcheur !

Apprendre du passé, vivre le présent, rêver le futur … !

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