Pizzolato – So Easy Spumante Moscato BIO & Vegan – 6.5° – 75cL

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Données techniques
Type

Spumante

Provenance

Italie

Marque

Cantina Pizzolato

Profils aromatiques

Fruité

Certification

Agriculture Biologique, Vegan

Contenance

75cL

Degré

6,5°

Cépages

Muscat

Caractéristiques

Doux

Prix Pizzolato – So Easy Spumante Moscato BIO & Vegan – 6.5° – 75cL

12,00

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Description Pizzolato – So Easy Spumante Moscato BIO & Vegan – 6.5° – 75cL

Lieu de production : Italie, Vénétie

Cépage : 100% Muscat

Vinification : Le moût concentré, obtenu immédiatement après pressage, est conservé dans des autoclaves où la fermentation a lieu, pendant 30 jours.

Degré d’alcool : 6.5% vol

Sucre résiduel : 89 g/ L Doux, moelleux pétillant

  • Couleur : Jaune clair aux reflets dorés.
  • Nez : Explosif sur le muscat, le fruit confit, la fraîcheur, la finesse de ses bulles.
  • Bouche : Enrobée, douce, sucrée en attaque pour accueillir une belle acidité en fin de bouche.

Accords mets & vins : Gourmand en apéritif, sur des desserts pâtissiers, fruits. Sur des plats épicés pour les plus audacieux !

Température de service : 4-6°C

Récompenses : Year 2016 – Silvier Medal at AWC Vienna 2017, Silver Medal at IWSC International Wne&Spirits 2017, Diploma di Merito at 41° Mostra Vini Triveneto of Camalò 2017, Silver Medal at 42° Mostra del Vino of Candelù 2017, DAMA D’ORO and PREMIO “TULLIO DE ROSA” as Best Sparkling wine at Enoconegliano 2017; Year 2017 – Admission to the book 5StarWines of Vinitaly 2018 with 90/100

Une histoire de famille ; voilà maintenant cinq générations qui se succèdent à La Cantina Pizzolato, non loin au Nord de Venise.

Certifié viticulture bio depuis 1991, le domaine possède les certifications bio pour l’Italie, la Suisse, l’Europe, les USA. Elle est également certifiée Vegan et Culture sans OGM.

La maison Pizzolato produit donc les produits les plus respectueux de l’environnement, les plus purs et plus naturels possibles, traduisant l’authenticité de son terroir.

Prosecco, Spumante, Fizzy, nombreuses sont ces bulles que nous sommes impatients de vous faire découvrir et apprécier de par leur gourmandise et aussi leur fraîcheur !

Apprendre du passé, vivre le présent, rêver le futur … !

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