Pack Gintonic – Gin Citadelle De France + 9* London Essence “Grapefruit & Rosemary” Pot de 60 tranches de Pomme déshydratés

Le gin :Vinifications : Les 19 aromates qui composent Citadelle infusent, selon chaque profil, entre 1 et 4 jours : temps crucial pour que Citadelle acquiert son profil distingué. Il est ensuite distillé dans de petits alambics de cuivre à feu nu afin d’obtenir toute sa souplesse et son caractère voluptueux en bouche. Le Gin Citadelle exhale des arômes délicats de fleurs fraîches soutenues par des traits plus marqués d’agrumes. Une fois servi, il en émane des notes plus intenses et herbacées de genièvre et d’anis, puis, le côté épicé de la cannelle vient adoucir le nez, apportant une dimension très gourmande au gin. Au palais, le genièvre laisse place à une fragrance voluptueuse, longue, épicée. Mais si Citadelle offre une richesse aromatique complète, ses trois traits de caractère demeurent : – Le genièvre, sa signature, la base clé de Citadelle – Le citrus, note complémentaire d’agrume qui vient souligner le genièvre – L’exotisme, apportant un degré de lecture supplémentaire avec des touches poivrées, de muscade et de cannelle. Équilibré, il est élégant, doux et long en bouche, pour une teneur en alcool de 44 %. Un équilibre parfait entre intensité et finesse.
Notes de dégustations : Nez : Des arômes délicats de fleurs fraîchessoutenues par des traits plus marquésd’agrumes. Il en émane des notes plusintenses et herbacées de genièvre etd’anis, puis, le côté épicé de la cannellevient adoucir le nez, apportant unedimension très gourmande au gin.
Bouche : Au palais, le genièvre laisse place à unefragrance voluptueuse, longue, épicée.

Le Tonic :Les notes de ce tonic très aromatique sont créées en capturant la vivacité et la fraicheur des huiles de pamplemousses pressées à froid. Notre essence distillée de romarin, élaborée grâce à un processus traditionnel en col de cygne, est ensuite savamment assemblée pour apporter une touche végétale au tonic. À l’image de notre collection, ce tonic est également délicat et léger. Cet équilibre parfait met véritablement les spiritueux en valeur, mais permet aussi de savourer une eau tonique seule, pour profiter d’une boisson sophistiquée faible en calories.
NEZ Des arômes fruités puissants bien équilibrés par les notes végétales du romarin.
BOUCHE La combinaison ultra-fraîche des notes acidulées de pamplemousse, complétées par une touche délicate de romarin et des agrumes francs, avec la légèreté de la quinine amère en finale.

Le fruit extra dry :Leurs pommes déshydratées sont 100% naturelles, sans conservateurs, ni colorants. Cousine de la poire, la pomme est pleine de richesse. Leur pomme déshydratée est tendre et idéale comme en-cas du sportif. Elle se mange simplement séchée ou peut être utilisée dans la préparation de biscuits ou de muffins. La pomme déshydratée parfume vos spiritueux et toutes vos infusions. Le long processus de déshydratation permet au fruit de garder un goût et un visuel proche du fruit frais. Conservation longue durée au frais et au sec.