Monsieur Balthazar Gin – 64° – 70cL

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Données techniques
Type

Gin

Provenance

France

Marque

Balthazar

Distillerie

Monsieur Balthazar

Profils aromatiques

Fruits blancs, Végétal

Contenance

70cL

Degré

64°

Caractéristiques

Distilled gin, Overproof

Prix Monsieur Balthazar Gin – 64° – 70cL

52,00

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Description Monsieur Balthazar Gin – 64° – 70cL

Élaboré à partir de plantes et fruits d’Auvergne cueillis à la main et conservés selon les principes d’herboristerie.

Notes de dégustation :

  • Nez : frais, végétal, fruits à chair blanche
  • Bouche : fondue et soyeuse
  • Finale : fraîche et délicate, belle longueur

L’histoire de Monsieur Balthazar commence en 1984 dans un petit village d’Auvergne. Monsieur Perrier ou Monsieur Balthazar, animé par sa passion des alcools artisanaux, fabrique un alambic de fortune et commence à développer son propre whisky. La distillerie Monsieur Balthazar est fondée en 2000. Le Hedgehog, en référence au nom de son village, voit le jour en 2006 ! C’est David Faverot qui prendre sa succession en 2012, un véritable passionné et défenseur de l’authenticité du savoir-faire français.

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