Le château de Miraval est un château-bastide de style provençal du xviie siècle comprenant un domaine de 600 hectares. Avec pinède, oliveraie et domaine viticole de 30 hectares du vignoble de Provence situé dans la commune de Correns dans le Var (France). Il héberge également depuis 1977 le studio Miraval fondé par le pianiste de jazz français Jacques Loussier. Qui, fut un temps, propriétaire du domaine avant de le revendre en 1998 à l’homme d’affaires américain Tom Bove.

Depuis 2011, le château de Miraval est la propriété des acteurs Brad Pitt et Angelina Jolie. Ils sont également propriétaires des vins de Miraval sous forme d’un partenariat à 50/50 avec le vinificateur Marc Perrin. Le domaine viticole s’étend sur trente hectares en agriculture biologique avec une production de 100 000 bouteilles annuelles sur deux communes : Correns et Châteauvert avec deux appellations AOC et aussi Côtes-de-provence (24 hectares) et Coteaux-varois-en-provence (5 hectares).

Le domaine est composé de cépages grenache, cinsault, rolle, grenache blanc, syrah, cabernet sauvignon. Il produit un rosé, deux blancs et un rouge.

Marc Perrin, de la famille de vinificateurs Perrin, a été chargé de s’occuper du domaine viticole du château de Miraval. Pour répondre à la demande de Brad Pitt et d’Angelina Jolie. Tous les mois, les propriétaires s’informent auprès de Marc de ses choix techniques, dégustent les vins du domaine et s’intéressent aux assemblages des différentes cuvées. Voulant privilégier l’équilibre et la finesse, ils n’affectionnent ni la puissance ni le boisé. Leur recherche s’apparente plus à des bourgognes ou à des vins du Rhône qu’à ceux de Californie

La première cuvée du couple, le côtes-de-provence rosé Miraval 2012, fut le premier rosé classé parmi les cent meilleurs vins du monde par le Wine Spectator. En 2013 et fut de ce fait sacré Meilleur rosé du monde cette année-là.