Maître Vignerons de la Presqu’Île de Saint-Tropez – Gold “Magnum” – Côtes de Provence Rosé 2019

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Prix Maître Vignerons de la Presqu’Île de Saint-Tropez – Gold “Magnum” – Côtes de Provence Rosé 2019

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Description Maître Vignerons de la Presqu’Île de Saint-Tropez – Gold “Magnum” – Côtes de Provence Rosé 2019

Un des meilleurs rosés du monde : Gold est le fruit des meilleures parcelles du terroir du Triangle d’Or des Côtes de Provence, berceau des premières vignes de l’Appellation.

Terroir
Le terroir du Triangle d’Or, nommé en référence à 3 terroirs (Cuers, Pierrefeu et Puget Ville) est situé au pied du Massif des Maures, là où sont apparues les premières vignes en Provence.

Cépages
Grenache, Cinsault

Accords mets et vins
Apéritif, Poisson blanc de Méditerranée grillé,Tartare de saumon à l’avocat, Cuisine Thaï

Un groupement de vignerons qui conjuguent toujours le verbe “déguster” au pluriel ! Les Maîtres Vignerons de Saint Tropez c’est aujourd’hui 50 ans d’aventure humaine commune. Des vignerons amoureux de leur terroir, visionnaires et soucieux de l’avenir de leur patrimoine.

Premier producteur de Côtes de Provence, les Maîtres Vignerons de la presqu’île de Saint-Tropez regroupent 10 domaines et châteaux, ainsi que 3 grandes caves.

Le groupe exploite ainsi plus de 900 hectares de vignes.

Fort d’une capacité de production immense, les Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint Tropez possède une excellente connaissance des terroirs qu’ils exploitent.

Basé depuis toujours sur les fondements d’une cave coopérative, ce groupement de vignerons assurent aujourd’hui une excellente connaissance du terroir et des parcelles. Suivie de conseils sur la conduite de la vigne.

Un cahier des charges personnalisé autour de chaque vignobles assure le respect et la typicité des domaines. De plus, chaque cave sociétaire des Maîtres Vignerons possède son propre outil de vinification. Dans le but de respecter le profil unique du domaine.

Les Maîtres Vignerons mettent à disposition des vignerons des œnologues et qualiticiens. Ils sont à pour les conseiller et suivent toutes les étapes de l’élaboration des vins.
Respect de la qualité du raisin, analyse des raisins, contrôles maturité et recommandation sur la période de récolte. Un refroidissement de la vendange.

Entourées par la mer, les vignes s’étendent des collines de Gassin aux plages de Ramatuelle. Elles bénéficient d’une situation exceptionnelle de la presqu’île de Saint Tropez, leur apportant une influence martitime forte, le meilleur ensoleillement de France ainsi que des températures très douces toute l’année.

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