La Compagnie des Indes – BOULET DE CANON N°10 – 43° – 70cl (étui)

84,00

2 en stock

La Compagnie des Indes – BOULET DE CANON N°10 – 43° – 70cl (étui)

84,00

DESCRIPTION

Pour sa dixième édition, notre Boulet de canon frappe très fort ! BOOM ! Il est le résultat du vieillissement de notre assemblage classique du Boulet de Canon (Nicaragua et Panama) dans des Six Quarter Casks (quater casks of a Butt = 125 Litres) d’une distillerie très connue de Islay. Ces fûts ont subi le même fumage que les fûts du boulet de Canon N°5, à savoir que nous les avons envoyés pour un fumage en Tuyé (fumoir à saucisses de Morteau du Jura) pendant 2 mois. Nous avons ensuite mis notre assemblage en finish dans les fûts refermés et reconstitués pendant 6 mois.

NOTE DE DEGUSTATION

Nez : en premier nez, on se laisse charmer par des arômes gourmands comme des dates, de la banane, du genièvre, puis cela évolue vers de l’huile de Lin, de la cendre et de la résine. Bouche : Très particulière comme tous les boulet de Canon. On entre en matière sur la bouche par de la fumée de foin, du poivre, de la chilli powder. Puis elle s’affranchit grâce à des arômes de pain carbonisé, de l’abricot, de la mangue du fruit de la passion et du cigare cubain. La fin de bouche ; Un Boulet de Canon N°10 en mode superstar, une fin de bouche troublante, comme un drôle de rêve où l’on trouve des arômes de Sapin de noël alors même que l’on serait en train de se cuisiner du poulet sur le BBQ en plein mois de Juillet.

LES FAITS

Pays d’origine : Nicaragua et Panama Vendu depuis : 2021 Contenu : 70 cl Teneur en alcool : 46% Alc./Vol.

 

Mise en bouteille en France sans filtration à froid

LES + VINOTHENTIQUE

 

Les rhums Compagnie des Indes sont fabriqués avec soin et élégance. La création de la compagnie des Indes est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française du XVIIème et XVIIIème siècles, qui choisissaient les denrées rares dans les pays étrangers les plus éloignés et les importaient dans leurs pays respectifs. La Compagnie des Indes a le même fonctionnement que ses prédécesseures en sélectionnant avec soin et rigueur les meilleures qualités de Rhum et les importent par la suite en France.
Les rhums sont ensuite embouteillés en Single Cask ou bien assemblé afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque pays.

Poids 1,6 kg

Avis clients

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Il n'y a pas encore de commentaires sur le produit.

Seulement clients qui ont acheté ce produit peuvent laisser un commentaire.

La Compagnie des Indes – BOULET DE CANON N°10 – 43° – 70cl (étui)

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Pour sa dixième édition, notre Boulet de canon frappe très fort ! BOOM ! Il est le résultat du vieillissement de notre assemblage classique du Boulet de Canon (Nicaragua et Panama) dans des Six Quarter Casks (quater casks of a Butt = 125 Litres) d’une distillerie très connue de Islay. Ces fûts ont subi le même fumage que les fûts du boulet de Canon N°5, à savoir que nous les avons envoyés pour un fumage en Tuyé (fumoir à saucisses de Morteau du Jura) pendant 2 mois. Nous avons ensuite mis notre assemblage en finish dans les fûts refermés et reconstitués pendant 6 mois.

NOTE DE DEGUSTATION

Nez : en premier nez, on se laisse charmer par des arômes gourmands comme des dates, de la banane, du genièvre, puis cela évolue vers de l’huile de Lin, de la cendre et de la résine. Bouche : Très particulière comme tous les boulet de Canon. On entre en matière sur la bouche par de la fumée de foin, du poivre, de la chilli powder. Puis elle s’affranchit grâce à des arômes de pain carbonisé, de l’abricot, de la mangue du fruit de la passion et du cigare cubain. La fin de bouche ; Un Boulet de Canon N°10 en mode superstar, une fin de bouche troublante, comme un drôle de rêve où l’on trouve des arômes de Sapin de noël alors même que l’on serait en train de se cuisiner du poulet sur le BBQ en plein mois de Juillet.

LES FAITS

Pays d’origine : Nicaragua et Panama Vendu depuis : 2021 Contenu : 70 cl Teneur en alcool : 46% Alc./Vol.

 

Mise en bouteille en France sans filtration à froid

84,00

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84,00

LES + VINOTHENTIQUE

 

Les rhums Compagnie des Indes sont fabriqués avec soin et élégance. La création de la compagnie des Indes est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française du XVIIème et XVIIIème siècles, qui choisissaient les denrées rares dans les pays étrangers les plus éloignés et les importaient dans leurs pays respectifs. La Compagnie des Indes a le même fonctionnement que ses prédécesseures en sélectionnant avec soin et rigueur les meilleures qualités de Rhum et les importent par la suite en France.
Les rhums sont ensuite embouteillés en Single Cask ou bien assemblé afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque pays.

Poids 1,6 kg

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NOTE DE DEGUSTATION

Nez : en premier nez, on se laisse charmer par des arômes gourmands comme des dates, de la banane, du genièvre, puis cela évolue vers de l’huile de Lin, de la cendre et de la résine. Bouche : Très particulière comme tous les boulet de Canon. On entre en matière sur la bouche par de la fumée de foin, du poivre, de la chilli powder. Puis elle s’affranchit grâce à des arômes de pain carbonisé, de l’abricot, de la mangue du fruit de la passion et du cigare cubain. La fin de bouche ; Un Boulet de Canon N°10 en mode superstar, une fin de bouche troublante, comme un drôle de rêve où l’on trouve des arômes de Sapin de noël alors même que l’on serait en train de se cuisiner du poulet sur le BBQ en plein mois de Juillet.

LES FAITS

Pays d’origine : Nicaragua et Panama Vendu depuis : 2021 Contenu : 70 cl Teneur en alcool : 46% Alc./Vol.

 

Mise en bouteille en France sans filtration à froid

PRIX VIN DIRECT CAVE

84,00

2 en stock

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84,00

LES + VINOTHENTIQUE

 

Les rhums Compagnie des Indes sont fabriqués avec soin et élégance. La création de la compagnie des Indes est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française du XVIIème et XVIIIème siècles, qui choisissaient les denrées rares dans les pays étrangers les plus éloignés et les importaient dans leurs pays respectifs. La Compagnie des Indes a le même fonctionnement que ses prédécesseures en sélectionnant avec soin et rigueur les meilleures qualités de Rhum et les importent par la suite en France.
Les rhums sont ensuite embouteillés en Single Cask ou bien assemblé afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque pays.

Poids 1,6 kg

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