Gin Juillet – Ferroni : Confinement – 50cl 44°

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Données techniques
Type

Gin

Marque

Ferroni

Distillerie

Ferroni

Profils aromatiques

Pure folie

Contenance

70cL

Degré

44°

Packaging

Prix Gin Juillet – Ferroni : Confinement – 50cl 44°

39,00

5 en stock

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Description Gin Juillet – Ferroni : Confinement – 50cl 44°

Durant l’épidémie de Covid-19, la Maison Ferroni a fait don aux pharmacies locales d’une partie importante de son stock d’alcool neutre lui servant à fabriquer ses gins et son pastis.
Dépourvu de matière première, Guillaume Ferroni imagine un plan B. Il décide d’élaborer un nouveau gin en recyclant tous les alcools mis de cotés lors d’expérimentations depuis 2011. Le Gin Juillet Confinement est né.
Ainsi ce Gin est composé de 50 bases aromatiques, plantes et épices issues des récoltes du jardin du Château des Creissauds et des expérimentations et tests de la Maison Ferroni de 2011 à 2020, alcool de blé bio neutre, rhum de Guyana neutre et distillé au feu de bois.
Ce gin est alors unique.
Notes de dégustations :
On retrouve beaucoup de points commun avec le gin Juillet  sauf les fruits sont absents de cette recette. Nous retrouvons le goût des herbes de Provence, la citronnelle, des agrumes, et des arômes étranges d’une complexité indescriptible.

Fondée à Marseille par Guillaume Ferroni, passionné des spiritueux et de leur histoire, la Maison Ferroni a développé au fil des années une gamme variée de rhums, de gin, de pastis, de vodka, … Depuis 2012, la Maison propose des spiritueux hauts de gamme et innovants. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.

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