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Type | Rhum, Rhum vieux |
---|---|
Provenance | Ile Maurice |
Marque | Emperor |
Profils aromatiques | Epicé, Torréfié |
Contenance | 70cL |
Degré | 42° |
Âge | 5 ans |
Matière première | Mélasse, Pur jus de canne |
Finish | Fût de Château Pape Clément |
Caractéristiques | Assemblage |
Packaging | Étui |
Prix Emperor – Private Collection Château Pape Clément – 42° – 70cL
Les + vinothentique
Description Emperor – Private Collection Château Pape Clément – 42° – 70cL
Cette finition en fût de Château Pape Clement est le haut de gamme de la marque mauricienne Emperor.
Cuvée haut de gamme de la marque Emperor, cette cuvé ePrivate Collection est un assemblage de rhums de pur jus de canne et de rhums de mélasse. Ils ont. été vieilli entre 5 et 12 ans et l’ensemble a bénéficié d’un finish de 5 mois en fût de Château Pape Clément, un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux.
Notes de dégustation :
- Nez : épices, vanille, pain grillé, caramel, fruits à coque, pruneau
- Bouche : sucrée et épicée, notes torréfiées de café, boisée
- Finale : vanille, café, pruneau
Emperor est une toute nouvelle marque de rhum créée par Christophe Aulner, récemment installé à Maurice. Le crédo de la marque est de proposer des rhums assemblés avec des eaux-de vie distillées à partir de pur jus de canne et de mélasse !
L’île Maurice a été sous domination française 1714-1810- puis anglaise (1810-1968) expliquant la présence des rhums de tradition française et des rums de tradition anglaise sur l’île…
Avis clients Emperor – Private Collection Château Pape Clément – 42° – 70cL
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