Domaine Figuière – Cuvée Magali – Côtes de Provence Rosé – 2021
| Type | Vin rosé |
|---|---|
| Provenance | France |
| Marque | Figuière |
| Profils aromatiques | Fruité |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Contenance | 75cL |
| Degré | 13° |
| Millesime | 2021 |
| Cépages | Cabernet franc, Cinsault, Grenache, Syrah |
Prix Domaine Figuière – Cuvée Magali – Côtes de Provence Rosé – 2021
13,00€
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Description Domaine Figuière – Cuvée Magali – Côtes de Provence Rosé – 2021
« Des vins plaisir, aux noms des enfants du Domaine et issus des meilleurs terroirs de la région. Un style précis droit et généreux en bouche. »
Magali est un vin gouleyant baptisé du prénom de la directrice commercial du domaine, seconde de la famille !
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet
Terroir : Assemblage de 2 très beaux terroirs : La Londe et ses schistes et celui de Barbeiranne à Pignans, dans la vallée intérieure varoise, composé de sols argilo-calcaires.
Vinification : Égrappée, foulée, refroidie, la vendange est pressée en pressoir pneumatique direct, basse pression. Fermentation et débourbage statique à froid en cuve inox thermo-régulées pendant 15 à 20 jours à 17°C. Elevage sur lies fines, filtration et mise en bouteille en février.
Accords mets et vins : Servir entre 8 et 10°C. A l’apéritif. A servir sur des cuisines aux accents méditerranéens et celles aux multiples épices (tajines, curry…).
Potentiel de garde : 2 ans
Notes de dégustation :
- Robe : Saumonnée, brillante
- Nez : Notes d’agrumes et de fruits rouges
- Bouche : Ample et souple, notes de fruits jaunes
Depuis l’acquisition du Château Barbeiranne en décembre 2019, le Domaine Figuière comprend aujourd’hui 125 hectares de vignoble sur 2 magnifiques terroirs : à La-Londe-Les-Maures, à quelques kilomètres de la mer, sur un sol de schistes veinés de quartz ; et à Pignans, au cœur de la vallée du Massif des Maures, sur un terroir reconnu pour ses sols argilo-calcaires. A Figuière, on ne compte pas moins de 10 cépages élégamment assemblés pour donner le style caractéristique des vins du Domaine.
Ce sont aujourd’hui Magali, Delphine et François qui sont à la tête du Domaine Figuière. Ils ont succédé à leur père Alain, qui acquiert le Domaine Saint André de Figuière en 1992. Son ambition : faire des rosés de Provence l’égal de grands blancs !
Le domaine est ambassadeur d’une nouvelle génération de vignerons alliant tradition et innovation, en proposant une approche à la fois artisanale, respectueuse des traditions mais aussi créative, qui signe sa différence !
Avis clients Domaine Figuière – Cuvée Magali – Côtes de Provence Rosé – 2021
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