Prix Château d’Astros – Amour – vin bio – 2020 – 75cl
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Description Château d’Astros – Amour – vin bio – 2020 – 75cl
AMOUR
La cuvée des grands moments d’émotion.
L’Amour d’Astros, c’est les vacances en famille, les grands repas, les fêtes organisées. La cuvée Amour célèbre la relation et tous les moments de complicité partagée. Une cuvée signature, structurée et puissante qui a de la personnalité.
Notes de dégustation :
Robe : Une robe très pale aux reflets carmins.
Nez : Des senteurs délicates, élégantes et complexes, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche, d’agrumes et une finale légèrement relevée par de fines épices.
Bouche : La bouche est à l’unisson, intensément aromatique. On y décèle des notes de poire, d’agrumes et une pointe de poivre de Cubèbe pour la touche finale.
Le vin signature, un Côtes-de-Provence ciselé et pur.
Grenache – Cinsault – Mourvèdre
AOP Côtes-de-Provence
ACCORD METS ET VIN
Un vin qui se partage de l’apéritif jusqu’au dessert sur des plats méditerranéens, des poissons marinés ou de la cuisine exotique.
Le Château d’Astros se situe à Vidauban dans le Var.
Son histoire débute au 13 e siècle lorsque les templiers s’installent sur les terres d’Astros.
1637 marque la construction d’une commanderie Templière et du 1er chai d’Astros par les Chevalier de l’ordre de malte.
En 1802, Maximin Martin, membre d’une famille de savonniers marseillais, se porte acquéreur du domaine.En 1860, la construction du château est lancée en s’inspirant de l’architecture italienne.
Le domaine, en 1965, se modernise et se spécialise dans la production de rosé sous l’impulsion de l’actuel propriétaire, Bernard Maurel.
Le château sert de lieu de tournage au film « Le Château de ma Mère », en 1990, réalisé́ par Yves Robert d’après le roman de Marcel Pagnol.
En 2017, le château d’Astros obtient le label HVE 3 (haute valeur environnemental) et débute par la suite sa conversion en bio de son vignoble
Avis clients Château d’Astros – Amour – vin bio – 2020 – 75cl
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