Berne – Terre de Berne – Côtes de Provence Rosé 2019

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Données techniques
Type

Vin rosé

Provenance

France

Marque

Château de Berne

Appellation

AOP Côtes de Provence

Profils aromatiques

Agrumes, Fruits Exotiques

Contenance

75cL

Millesime

2021

Cépages

Cinsault, Grenache, Rolle – Vermentino

Prix Berne – Terre de Berne – Côtes de Provence Rosé 2019

12,00

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Description Berne – Terre de Berne – Côtes de Provence Rosé 2019

Notes de dégustation :

Robe : rosée saumonée, lumineuse.

Nez : Des arômes très fins et élégants de fruits rouges (fraises, framboise, groseille).

Bouche : fraîche et gourmande à la fois. Notes de pamplemousse qui se marient à des arômes de mangue.

Finale : suave fruitée et très longue.

Accords:

Idéal à l’apéritif, entrées provençales, cuisine du sud, mariage parfait sur les plats orientaux et asiatiques.

D’une superficie de 118 hectares, le vignoble repose sur une assise calcaire. Il est protégé par les 500 magnifiques hectares de forêt et orienté principalement au sud. A la variété de sols et du climat correspond une large palette de cépages. Une dizaine entre régulièrement dans l’élaboration des vins : Syrah, Grenache, Cinsault, Sémillon, Ugni-blanc, Viognier, Cabernet, Carignan, Rolle, Mourvèdre. Ainsi les vins du domaine de Berne disposent d’une palette aromatique très large !

L’histoire du domaine est aussi riche que le sont ses vins, expressifs et typiques de la Provence. En 200 avant J-C, le domaine se situait sur la voie Aurélienne reliant l’Italie à l’Espagne, autorisant le transport de vin.

Récemment racheté par un investisseur anglais, le domaine s’est renouvelé entièrement. De nouveaux assemblages ont été créés, alliant qualité mais aussi innovation. Le Château de Berne propose la première bouteille de vin carrée, connaissant un grand succès.

Reconnaissable entre toutes, les bouteilles ne sont pas seulement belles, mais renferment un nectar d’une superbe qualité, fidèle à l’éthique provençale : fraîcheur, simplicité et qualité.

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