Admiral Rodney – Officer’s releases n°1 2006 – Rhum 70cl 45° sous étui

La Bataille des Saintes a opposé les flottes française et britannique en 1782, à quelques encablures de la Guadeloupe. A proximité de l’archipel des Saintes, exactement, d’où son nom.

Pendant cette bataille, qui confirme la supériorité maritime de l’Angleterre, s’illustre l’Amiral Rodney. C’est en effet son sens tactique qui a pu faire la différence… C’est à cette figure historique emblématique de l’histoire des Antilles que fait référence le nom de cette marque de rhum, et en particulier la série d’éditions limitées « Officer’s Release ». Voici la première référence de cette nouvelle série, un somptueux rhum hors d’âge produit par la St Lucia Distillers. Il s’agit d’un assemblage de différents crus issus de la colonne Coffey Still, une pièce unique de 45 plateaux.

Le vieillissement en a été effectué en fûts de chêne américain ex-Bourbon pendant 13 ans, puis a été suivi d’une finition en fûts de Porto de 9 mois. Cette cuvée Admiral Rodney Officer’s Release n°1 déploie toute la subtilité de notes de raisins, vanille et de chêne toasté, tandis qu’au palais prédominent les saveurs de chocolat, tabac, réglisse et fruits confits. Inoubliable !