Les champagnes de Venoge
Henri-Marc de Venoge décide de s’établir en 1825 à Mareuil-sur-Aÿ un comptoir de Commerce qui se transformera en 1837 en la Maison de Champagne qui porte son nom.
La Maison de Venoge est Fondée en 1837, à Epernay, par le suisse Henry-Marc de Venoge. Cette maison de champagne occupe une place à part dans le paysage champenois. Elle est très attachée à son patrimoine et la qualité de ses produits, par exemple, la cuvée Louis XV est la cuvée de prestige de la Maison de Venoge et n’est produite que lors de très grandes années. Son nom, Louis XV, fait référence à l’Arrêt du 25 Mai 1728 promu par le roi Louis XV qui marqua l’histoire vinicole de la France en offrant à la Champagne l’Acte de naissance du champagne.
Yvonne de Venoge, dernière du nom, naît en 1869 et épouse le marquis Adrien de Mun, un homme de communication, qui lance la marque à Paris auprès de la plus haute société.