Old Brothers – LPCH Special Edition 2009 – 50cL – 60.1%

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Jamaïque

Marque

Old Brothers Independant Bottler

Distillerie

Clarendon, Hampden, Long Pond

Profils aromatiques

Epices douces, Fruité, Végétal

Contenance

50cL

Degré

60.1°

Âge

12 ans et demi, XO

Millesime

2001, 2002, 2009

Matière première

Mélasse

Distillation

Alambic à repasse

Vieillissement

Fût de chêne ex-bourbon

Type de vieillissement

Continental, Tropical

Caractéristiques

Brut de fût, Single Cask

Packaging

Prix Old Brothers – LPCH Special Edition 2009 – 50cL – 60.1%

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Description Old Brothers – LPCH Special Edition 2009 – 50cL – 60.1%

La cuvée LPCH est un assemblage de rhums jamaïcains issus des 3 distilleries suivantes : Lond Pond 2009, Clarendon 2002 et Hampden 2009, d’où les initiales de cette cuvée. Après avoir été fermenté 15 jours puis été distillé en alambic à repasse, cette cuvée a bénéficié d’un vieillissement total de 12 ans et demi en ex-fûts de bourbon : 11 ans en Jamaïque avec une part des anges atteignant 49% puis 1 an et demi en France.

Édition limitée à 566 exemplaires, bouteilles numérotées.

Embouteillé brut de fût, sans réduction ni filtration.

Notes de dégustation :

  • Nez : Fruits exotiques murs, solvant. Après aération : tabac, vanille, miel.
  • Bouche : Fruits exotiques, notes florales, fruits rouges.
  • Finale : Cuivrée, iodée, fruits exotiques, solvant.

Retrouvez tous les rhums Old Brothers Cuvée blanche sur Vinothentique ! 

  • Old Brothers – LPCH Special Edition 2009 – 50cL – 60.1%
  • Old Brothers – Fiji 2011 – 50cL – 59.1%
  • Old Brothers – MLC Jamaican Rum – 2001 – 19.5 ans – BDF – 50cL – 61.3%
  • Old Brothers – HJF 2008 – 50cL – 60.8

Nés d’une merveilleuse histoire d’amitié, les rhums Old Brothers sont à savourer entre « vieux potes épicuriens » ! Cette marque française a été fondée en 2017 par deux anciens soldats de l’armée de Terre ayant sillonné le monde : Anthony et Julien. Ayant une passion commune pour les spiritueux, ils décident de lancer Old Brothers, afin de parcourir les distilleries du monde et de proposer des rhums exceptionnels et authentiques.

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