Rhum Longueteau – Genesis Blanc – Batch 3 – 72.7° – 70cl

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum blanc
Provenance

Guadeloupe
Marque

Longueteau
Distillerie

Longueteau
Appellation

IGP Guadeloupe
Certification

Agriculture Raisonnée
Contenance

70cL
Degré

72.7°
Matière première

Canne rouge, Pur jus de canne
Distillation

Colonne créole
Caractéristiques

Brut de colonne, Rhum agricole, Rhum mono-parcellaire, Rhum mono-variétal
Packaging

Étui
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Prix Rhum Longueteau – Genesis Blanc – Batch 3 – 72.7° – 70cl

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Description Rhum Longueteau – Genesis Blanc – Batch 3 – 72.7° – 70cl

La cuvée Genesis de Longueteau est un hommage aux origines de la marque, qui remontent à 1895 lors de l’achat du Domaine Marquisat par Henri Longueteau.

Ce Batch 3 a été élaboré à partir de canne rouge (R579), sur la parcelle n°1 du Domaine. Il a ensuite été mis au repos en cuve en inox pendant deux ans avant d’être embouteillé en 2021 brut de colonne (sans réduction) !

5000 bouteilles.

La distillerie Espérance, qui coule les rhums Longueteau, est l’une des plus anciennes de Guadeloupe. Ancienne sucrerie, l’Habitation est transformée en rhumerie en 1895 par Henri Longueteau. L’Habitation est restée aux mains de la famille Longueteau, puisque c’est aujourd’hui François Longueteau qui la dirige depuis 2005. La distillerie a su rester indépendante et conserver le contrôle sur l’ensemble de la chaîne de production : agriculture, récolte, distillation, élevage.

La gamme Longueteau est riche et variée : des blancs classiques issus de canne bleue et/ou rouge, des gammes parcellaires qui mettent en avant un terroir particulier à un instant T, la collection Genesis, des rhums ambrés et quelques punchs…

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