Lautoka 16 ans Ratu Dark Rum – 46% – 70cl

Le Ratu Dark Rum est produit par la Rum Co. of Fiji qui distille tous ses produits à la South Pacific Rum Distillery à Lautoka, Fiji. La distillerie est mieux connue de la plupart des amateurs de rhum sous le nom de South Pacific Distillery. C’est la seule distillerie de rhum des îles Fidji. Elle est en activité depuis 1980. Outre les rhums de marque Ratu et Bati, elle produit également le rhum Bounty. À ne pas confondre avec la barre de confiserie Mars, ni avec la gamme de rhum de Saint Lucia Distillers. J’ai examiné le rhum Fidji Overproof Bounty il y a quelque temps.