La Compagnie des Indes – Australia Secrète 7 ans – 42° – 70cL
| Provenance | Australie |
|---|---|
| Marque | La Compagnie des Indes |
| Profils aromatiques | Epicé |
| Contenance | 70cL |
| Degré | 42° |
| Âge | 7 ans |
| Vieillissement | Fût de Sherry |
Prix La Compagnie des Indes – Australia Secrète 7 ans – 42° – 70cL
64,00€
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Description La Compagnie des Indes – Australia Secrète 7 ans – 42° – 70cL
Ce rhum a passé 8 mois en fût de Sherry.
Cet embouteillage est disponible en 962 exemplaires.
Profil : Boisé, caramélisé et épices douces.
Notes de dégustation :
Le nez : Notes épicées accompagnées de fruits exotiques et tropicaux.
La bouche : Notes boisées se développe des arôme de noix grillées et caramélisées. Une touche fruitée s’ajoute donnant une sensation crémeuse.
La finale : Elle est gourmande avec des noix de pécan enrobées de caramel au beurre salé.
La création de la compagnie des Indes est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française du XVIIème et XVIIIème siècles, qui choisissaient les denrées rares dans les pays étrangers les plus éloignés et les importaient dans leurs pays respectifs. La Compagnie des Indes a le même fonctionnement que ses prédécesseurs en sélectionnant avec soin et rigueur les meilleures qualités de Rhum et les importent par la suite en France.
Les rhums sont ensuite embouteillés en Single Cask ou bien assemblé afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque pays.
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