La Cantina Pizzolato – So Easy Prosecco Demi-Sec Ice BIO & Vegan – 11° – 75cL

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Données techniques
Type

Prosecco

Provenance

Italie

Marque

Cantina Pizzolato

Profils aromatiques

Fruité

Appellation

DOC Prosecco

Certification

Agriculture Biologique, Vegan

Contenance

75cL

Degré

11°

Cépages

Glera

Caractéristiques

Demi-sec, Ice

Prix La Cantina Pizzolato – So Easy Prosecco Demi-Sec Ice BIO & Vegan – 11° – 75cL

12,00

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Description La Cantina Pizzolato – So Easy Prosecco Demi-Sec Ice BIO & Vegan – 11° – 75cL

Cépage : 100% Glera

Vinification : Après une fermentation traditionnelle, maintenue entre 15 et 17° C, la seconde fermentation a lieu dans des autoclaves pendant au moins 30 jours.

Degré d’alcool : 11% vol.

Sucre résiduel : 37g/L DemiSec

  • Couleur : Brillante, vive, avec des reflets dorés.
  • Nez : Intense, vif, sur des notes de fleurs, de pomme verte
  • Bouche : Très équilibrée sur des franches notes fruitées, mais pas sucrées ! Persistance de rondeur, de fruits à chair blanche.

Accords mets & vins : Conçu pour être servi dans un grand verre sur glaçons, très frais, ravive son croquant et sa vivacité ! Apéritif, desserts fruitiers

Température de service : 4°C

Une histoire de famille ; voilà maintenant cinq générations qui se succèdent à La Cantina Pizzolato, non loin au Nord de Venise.

Certifié viticulture bio depuis 1991, le domaine possède les certifications bio pour l’Italie, la Suisse, l’Europe, les USA. Elle est également certifiée Vegan et Culture sans OGM.

La maison Pizzolato produit donc les produits les plus respectueux de l’environnement, les plus purs et plus naturels possibles, traduisant l’authenticité de son terroir.

Prosecco, Spumante, Fizzy, nombreuses sont ces bulles que nous sommes impatients de vous faire découvrir et apprécier de par leur gourmandise et aussi leur fraîcheur !

Apprendre du passé, vivre le présent, rêver le futur … !

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