Knockando 21 ans – Avec coffret – Whisky 70cl 43°

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Données techniques
Type

Whisky

Provenance

Écosse

Marque

Knockando

Profils aromatiques

Epices douces, Prune

Degré

43°

Âge

21 ans

Vieillissement

Ex-fûts de bourbon, Fût de xérès

Packaging

Étui

Prix Knockando 21 ans – Avec coffret – Whisky 70cl 43°

63,00

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Description Knockando 21 ans – Avec coffret – Whisky 70cl 43°

Ce single malt est âgé de 21 ans. Les trois types de fût sélectionnées pour son vieillissement sont le Bourbon de premier et second remplissage, et Xérès.

Notes de dégustations :

Nez : Puissant et doux grâce à des notes de miel de praline et d’orge maltée.

Bouche : riche, concentrée. Chêne, vanille, fruits exotiques et fruits confits comme la prune.

Finale : fraîche, végétale. Notes anisées et mentholées qui accompagnent parfaitement la noix et les épices douces.

Fondée en 1898 par John Thompson, la distillerie knockando se situe sur les rive de la Spey.

Cette région en écosse est connue pour ces whikies single malt. La distillerie tire sont nom du gaélique « cnoc an dhu » qui signifie « la petite colline noire ». A Knockando la tradition est de mettre en bouteille le whisky d’une seul et même année de distillation voir saison.

Aujourd’hui, Knockando est distillé tout au long de l’année mais mis en bouteille « une seule saison à la fois » et chaque bouteille est millésimé.

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