Habitation Vélier – Vieux Rhum Agricole Bologne – Flora Antillarum 7 ans 2014 – 54.9° – 70cL

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Guadeloupe

Marque

Habitation Vélier

Distillerie

Bologne

Contenance

70cL

Degré

54.9°

Âge

7 ans

Millesime

2014

Matière première

Pur jus de canne

Distillation

Colonne créole

Vieillissement

Fût de chêne

Type de vieillissement

Tropical

Caractéristiques

Assemblage, Rhum agricole

Packaging

Étui

Prix Habitation Vélier – Vieux Rhum Agricole Bologne – Flora Antillarum 7 ans 2014 – 54.9° – 70cL

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Description Habitation Vélier – Vieux Rhum Agricole Bologne – Flora Antillarum 7 ans 2014 – 54.9° – 70cL

Ce millésime 2014 a été sélectionné par l’Habitation Vélier et nous provient de la distillerie Bologne en Guadeloupe. La gamme Flora Antillarum, nouvelle gamme de l’embouteilleur Vélier, a pour vocation de mettre en avant des distilleries de Guadeloupe à travers les fleurs des Antilles.

Situé sur les flancs du volcan La Soufrière, la distillerie porte un soin extrême à chaque étape de l’élaboration de ses rhums. Ce rhum hors d’âge millésime 2014 est un assemblage de trois fûts différents vieillis 7 ans et tous distillés en colonne créole, ce qui lui confère un profil complexe.

  • fût n°322, un fût neuf, a été distillé en mai 2013
  • fût n°252, fût d’ex-cognac, distillé en mai 2014
  • fût n°282, fût d’ex-cognac, distillé en novembre 2014

Embouteillé à son degré naturel (full proof).

Édition limitée à 1 000 bouteilles.

Depuis 1887, la distillerie Bologne, située sur un terroir exceptionnel sur les flancs du volcan de la Soufrière porte un soin extrême à chaque étape de l’élaboration de ses rhums : travail du terroir, choix des variétés de cannes, eau de source de la montagne, secrets de la distillation en colonne cuivre, afin de produire des rhums exceptionnels.

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