Habitation Vélier – Coffret 2 bouteilles Rhum MMW Blend Wedderburn 11 ans

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Jamaïque

Marque

Habitation Vélier

Distillerie

Clarendon

Contenance

2 x 70cL

Âge

11 ans

Degré

63.9°, 69.1°

Matière première

Mélasse

Distillation

Alambic pot still à double retors

Type de vieillissement

Continental, Tropical

Caractéristiques

Assemblage

Packaging

Coffret

Prix Habitation Vélier – Coffret 2 bouteilles Rhum MMW Blend Wedderburn 11 ans

238,00

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Description Habitation Vélier – Coffret 2 bouteilles Rhum MMW Blend Wedderburn 11 ans

Le débat le plus répandu au sein du monde du rhum concernant le type de vieillissement (tropical VS continental), nous vous invitons à vous faire votre propre avis avec ce coffret. La gamme SVM de l’Habitation Vélier introduit pour la première fois dans l’histoire des embouteillages de rhums, une comparaison entre deux mêmes « marks » vieillis selon deux climats différents : tropical et continental.

Les deux rhums sont des rums traditionnels de mélasse jamaïcain et des assemblages de 12 fûts de la distillerie Clarendon/Monymusk : 2 fûts millésimes 2008, 10 millésimes 2007. Ils ont été distillé en alambic pot still et ont vieilli pendant 11 ans ! Ils appartiennent à la catégorie des “Wedderburns”, des rhums jamaïquains lourds comprenant entre 200 et 500 esters (ou MMW = MonyMusk Wedderburn). 

  • Habitation Vélier – Rhum SVM 11 ans MMW Blend Tropical Aging Wedderburn – 69.1° – 70cl

Taux d’esters de 315,6 gr/hlap. Notes herbacées, de chêne, de fruits frais, d’épices (vanille, cannelle, poivre…), de raison, de toffee .

  • Habitation Vélier – Rhum SVM 11 ans MMW Blend Continental Aging Wedderburn – 63.9° – 70cl

Taux d’esters de 243,5 gr/hlap. Notes fruitées et gourmandes.

Fondée au milieu du XXème siècle, ce n’est qu’au rachat par Luca Gargano en 1983 que la Société Vélier se lance dans le négoce de spiritueux. La gamme Habitation Vélier n’est lancée qu’en 2016 et nous fait découvrir de vrais petits trésors !

En 2017, Vélier et La Maison du Whisky s’associent et forment la joint-venture « La Maison & Vélier », avec notamment pour projet de commercialiser leurs produits aux États-Unis. En 2018, on voit apparaître les premiers embouteillages Hampden grâce au droit d’exploiter la marque, achetée par LM&V. La même année, Vélier nous emmène en Jamaïque en nous proposant des rhums issus des distilleries Long Pond et Clarendon. En 2020, ce sont des rhums Neisson, Appleton Estate et River Antoine qui sont embouteillés par LM&V.

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