Gin Harris 45° – 70cL

Notes de dégustation gin harris :

• Nez : Une note de genièvre bien définie avec des aiguilles de pin, immédiatement suivie par les notes d’agrumes frais d’orange amère, de citron vert et de pamplemousse. Développe une note florale complexe de rose avec des herbes vertes broyées, de la coriandre et de la groseille, le tout soutenu par un mélange d’épices.
• Bouche : Rafraîchissante, avec un bon équilibre entre le genévrier amer et le pin et les douces saveurs de fruits de mangue, de pamplemousse et d’orange. Une saveur d’herbe verte de coriandre broyée se développe. Distinctif et doux avec un goût sec et silex.
• Finale : Longue et nette. Alors que le genièvre et les agrumes s’estompent, la vanille douce et le poivre noir restent avec un doux rappel de la mer.