Ferroni – Brut de Fût – BARBADE 2012 – 63,40 % – 50cl

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Barbade

Marque

Ferroni

Profils aromatiques

Cacao, Fruits rouges, Tabac

Contenance

50cL

Degré

63.4°

Millesime

2012

Matière première

Mélasse

Vieillissement

Fût de chêne ex-bourbon

Type de vieillissement

Continental

Finish

Fût de Vin Doux Naturel Rasteau

Packaging

Étui

Prix Ferroni – Brut de Fût – BARBADE 2012 – 63,40 % – 50cl

58,88

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Description Ferroni – Brut de Fût – BARBADE 2012 – 63,40 % – 50cl

Description : Rhum de Mélasse.
Élevage : Vieillissement Bourbon, finition 1 an en fût de VDN Rasteau.

Notes de dégustation :

Nez : riche et profond tout en développant une remarquable fraîcheur.
Bouche : arômes de fruits rouges, évoluant sur des notes plus boisées.
Des notes de tabac sont également présentes. Café, allumette craquée, notes caramélisées.

La Maison Ferroni se situe à  Aubagne, elle est née de la passion de Guillaume Ferroni pour les cocktails et les spiritueux, qu’il a découvert à travers de nombreux voyages.

Cette maison de spiritueux est aussi une ode à la cité Phocéenne qui dans son histoire, Marseille était la ville portuaire où l’on trouvait les produits les plus exotique comme le rhum.

Guillaume Ferroni est un féru d’histoire, il n’hésite pas à se plonger dans d’ancien manuscrit à la recherche de recettes pour inspirer son travail. C’est un véritable historien. Sa créativité n’a pas de limite et laisse place à des produits hors du commun.

Il a d’ailleurs ouvert deux bars Dans les arbres à Aubagne et le Carry Nation à Marseille faisant partager ainsi sa passion pour le monde du bar à nous tous.

La Maison Ferroni gagne le coeur des amateurs grâce à un savoir unique du dirigeant avec ces gins, rhums et liqueurs.

Aujourd’hui la maison est embouteilleur indépendant, éleveur de spiritueux, importateur, assembleur, et même distillateur autant d’activité que de qualité ce qui lui permet de nous offrir des produits d’une richesse incontestable.

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