Domaine de la Rose des Vents – Seigneur de Broussan – Coteaux Varois en Provence Rouge 2020

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Données techniques
Type

Vin rouge
Provenance

France
Marque

La Rose des Vents
Profils aromatiques

Fruits rouges
Appellation

Coteaux Varois en Provence
Contenance

75cL
Cépages

Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
Millesime

2020
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Prix Domaine de la Rose des Vents – Seigneur de Broussan – Coteaux Varois en Provence Rouge 2020

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Description Domaine de la Rose des Vents – Seigneur de Broussan – Coteaux Varois en Provence Rouge 2020

Terroir :

Plateau Triasique 340 m d’altitude
Sol marne, argilo limoneux

Notes de dégustation :

Robe : Rubis éclatante.

Nez : Fruits rouges

Bouche : Palette aromatique variée : cassis,
fruits rouges, cuir, vanille, figue.

Accords :

Daube de sanglier, côtes de boeuf,
brochettes de grives

Le Domaine s’étend sur 40 hectares sur le plateau de la Roquebrussanne situé à 360 mètres d’altitude, dominé par la chaîne de la Sainte Baume et s’appuyant sur la montagne de la Loube.

Le domaine se localise dans le centre var où les températures sont modérées et permet de conjuguer leurs bienfaits à un microclimat. Les vignes ont la chance de vieillir dans un environnement idéale à la qualité des raisins.

Ces conditions climatiques permettent au vignoble  de se convertir à l’agriculture biologique.

Le domaine est  cité dans le Guide Hachette. Il  a obtenu plusieurs distinctions, dont au Concours Général Agricole.

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