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Château de Salettes – AOC Bandol Blanc -75cl – 2021
| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Provenance | France |
| Marque | Château Salettes |
| Profils aromatiques | Fenouil, Pêche |
| Appellation | AOC Vin de Bandol |
| Certification | Agriculture Biologique |
| Contenance | 75cL |
| Millesime | 2021 |
| Cépages | Clairette, Rolle – Vermentino, Ugni blanc |
Prix Château de Salettes – AOC Bandol Blanc -75cl – 2021
22,00€
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Description Château de Salettes – AOC Bandol Blanc -75cl – 2021
Notes de dégustation :
Robe : Dorées
Nez : parfum de fenouil et d’anis se mêlant aux notes de fruits jaunes.
Bouche : Attaque est vive. Arômes de fenouil et d’épices douces.
Finale : Fraiche.
Accords :
Loup en croûte de sel.
Château Salettes est l’un des plus vieux vignoble ayant l’appellation Bandol.
Les générations se succèdent et se transmettent le savoir-faire du terroir de Bandol du vin mais aussi des oliviers.
Le nom « Salettes » fait écho au lieu où l’on stockait le sel, les denrées précieuse du moyen-âge.
Jusqu’en 1956, année de fort gel qui frappe la France entière, le château produisait plus d’huile d’olive que de vin.
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